Sütőtökös Latte
Sütőtökös Latte
Sütőtökös Latte Tovább olvas »
Kardamomos sütőtök pite
A heti egy nap kiesés miatt van, aki most tér vissza a hosszú hétvégéről van, aki most kezdi. Az biztos, hogy indul az őszi szünet és valami finomságot kell az asztalra tenni.Lesz otthon bőven „fő-főkóstoló”, úgyhogy mutató ujjakat a levegőbe kezdődhet a sütés!
Kardamomos sütőtök pite Tovább olvas »
Sütőtök krémes penne parmezánnal és szalonnával
Tombol a tök szezon és tartottunk egy kis bemelegítést is.
Sütőtök krémes penne parmezánnal és szalonnával Tovább olvas »
Kalácspuding/Croissant puding
Ősszel már lecseréljük a desszertjeinket és a hideg helyet már inkább valami finom édesre vágyunk. A klasszikus kalácspudingot készítettük el egy-két csavarral.
Kalácspuding/Croissant puding Tovább olvas »
Prosciuttoban sült körte, tökmagolajjal pácolt kecskesajttal
Könnyed, pillanatok alatt elkészíthető vacsora. A hozzávalókat igény szerint növelhetjük.
Jó étvágyat kívánunk!
Prosciuttoban sült körte, tökmagolajjal pácolt kecskesajttal Tovább olvas »
Hidegen vagy melegen – a „tipikus” tökmagolajjal kapcsolatos kérdés
Az utóbbi időben a fenti kérdést nagyon sokszor felteszik. Alábbi cikkünkkel szeretnénk egy pár dolgot tisztázni és egyértelműbbé tenni a hidegen vagy melegen sajtolt kérdéskört is. Hogy melyik a „legjobb” az mindenkinek egyéni, hisz mindenki másért használja, de a fogalmakat tisztázni szükséges és érdemes. Bevezetés – a tökmagról röviden Maga a tök évszázadok óta ismert,
Hidegen vagy melegen – a „tipikus” tökmagolajjal kapcsolatos kérdés Tovább olvas »